
Nonostante nell’ambito del fitness il migliore aiuto nutrizionale sia una corretta alimentazione basata su una dieta varia, completa ed equilibrata, a volte associata a piani specifici di allenamento a un tipo specifico di competizione, tuttavia la dieta richiede il supporto di alimenti specialmente denominati supplementi o aiuti ergogenici.
Il supplemento nutrizionale o gli aiuti ergogenici sono sostanze o prodotti normalmente inclusi nell’alimentazione delle persone che, amministrati in dosi fisiologiche, non hanno nessun tipo di effetto tossico sull’organismo e la cui finalità è aumentare il rendimento sportivo ritardando o minimizzando l’apparizione e/o gli effetti della fatica.
Si differenziano dalle sostanze dopanti in quanto queste ultime cercano di aumentare in modo artificiale il rendimento sportivo e si considerano dannose per l’etica sportiva ma soprattutto per l’integrità fisica o psichica della persona che le utilizza.
Considerando i riferimenti positivi negli studi scientifici, gli aiuti ergonomici più effettivi sono:
- Concentrazione di proteine e carboidrati, conosciuti come “frullati” o "shake"
Si usano per:
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Equilibrare le diete povere di questi nutrienti. Nel caso di diete ipocaloriche che non apportano la quantità di nutrimenti essenziali, come le diete vegetariane.
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Sostituti del cibo. Non dovrebbe essere il loro obiettivo, ma a volte sono utili sostituti dei pasti in caso di mancanza di tempo o spostamenti, per esempio durante le camminate in montagna.
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Favorire il recupero post allenamento, forniscono nutrienti al muscolo nel momento dello sviluppo muscolare o nella sintesi di depositi di energia.
Secondo la proporzione di proteine e carboidrati, i differenti tipi di idrolizzati saranno indicati per uno o un altro di questi obiettivi:
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Con più proteine e meno carboidrati, indicati per diete ipocaloriche, definizione muscolare e vegetariani.
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Con proteine e carboidrati alla pari, indicati per il post allenamento della forza e come sostituti dei pasti.
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Con meno proteine e più carboidrati, indicati per il dopo allenamento, per aumentare la forza-resistenza e in situazioni in cui si richiede aumento di peso.

Gli antiossidanti sono sostanze che neutralizzano i radicali liberi per evitare gli effetti dannosi che comportano. Nell’organismo la produzione di radicali liberi è constante, in quanto alcune circostanze ne aumentano la produzione (per esempio la contaminazione ambientale, il tabacco, l’alcool o l’esercizio fisico).
Nell’organismo esistono enzimi naturali che agiscono come antiossidanti, per esempio, le vitamine E e C, carotenoidi, selenio, zinco, ecc. tuttavia i loro livelli diminuiscono con l’età.

Amminoacidi. Ramificati o BCAA’s (banched chain aminoacids), glutamina e creatina. Si tratta di supplementi costituiti da amminoacidi essenziali, che presentano un effetto anticatabolico importante e che sono usati per la forza e per l’ipertrofia muscolare. Sono usati inoltre per la loro capacità nel ritardare la sensazione di fatica durante lo sport a lunga durata e per l’aiuto che apportano nel recupero post-traumatico.
integratore a base di 8 aminoacidi essenziali, più altri 4 amminoacidi non essenziali, senza scorie azotate.
Ecco le sue principali caratteristiche:
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è un ottimo coadiuvante del controllo del peso;
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aumenta la massa magra;
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fornisce un maggiore apporto energetico, aumenta la forza, la resistenza e la plasticità muscolare;
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ottimo per il rassodamento e la tonificazione muscolare;
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fornisce un sano e corretto apporto proteico in caso di carenza di proteine.
AminoOne è un integratore alimentare a base di aminoacidi indicato per dimagrire con la dieta proteica, o per l’aumento della massa muscolare nello sport o nel fitness, ma anche in situazioni di carenza nutrizionale e nelle malattie dismetaboliche.
A base di 8 L-aminoacidi essenziali, più 4 L-Aminoacidi non essenziali, più L-Carnitina.
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Le vitamine B2, B3, B5, B6 e B9 contribuiscono alla riduzione di stanchezza e affaticamento
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