Carenza di omega 3? I segni per capirlo

Quando il nostro organismo non riceve abbastanza acidi grassi omega 3, si sviluppa una carenza, una condizione che può portare a problemi di salute significativi. I motivi di un apporto insufficiente vanno ricercati nello stile alimentare, soprattutto in diete e alimentazione ad alto contenuto di carne rossa e pollame o che limitano in modo significativo i grassi.

I segni che indicano che il nostro organismo ha necessità di maggiori quantità di omega 3 sono considerati generici, riconducibili a disturbi di diverso genere. Ecco perché sarebbe utile, in presenza di uno o più di questi, migliorarne l'apporto.

Ecco i segni più comuni.

1. Pelle secca

Poiché formano la parete cellulare, gli omega 3 contribuiscono a mantenere la pelle giovane e idratata, prevenendo la perdita di umidità. Quando invece mancano, la pelle appare spenta e secca; potrebbe anche essere più incline a formare acne. Questi grassi aiutano anche la pelle ad assorbire nutrienti sani e ad espellere i prodotti di scarto e le tossine: in questo modo la pelle ha l'aspetto sano e luminoso.

Oltre alla pelle anche unghie e capelli possono risentire di una carenza di omega 3, dato che nutrono i capelli, ne favoriscono l'ispessimento e riducono anche l'infiammazione del cuoio capelluto che facilita la caduta.

2. Aumento di peso

La carenza di acidi grassi può favorire aumento di peso: quando sono presenti in quantità adeguate aumentano il metabolismo, favorendo un maggiore consumo di grassi e impedendo che vengano invece immagazzinati e trasformati in grasso corporeo. Quando invece mancano, favoriscono un rallentamento del metabolismo.

3. Secchezza oculare

I grassi omega 3 svolgono un ruolo anche nella salute degli occhi, incluso il mantenimento dell'umidità degli occhi e forse anche la produzione di lacrime.

Possono contribuire, ad esempio, ad alleviare la sindrome dell’occhio secco, una malattia che si manifesta con secchezza e bruciore agli occhi e visione offuscata

4. Depressione

Sai che gli omega 3 sono una componente importante del cervello e hanno effetto neuro-protettivo? Secondo alcuni ricercatori sono in grado di alleviare anche la depressione lieve.

Ci sarebbe infatti una correlazione fra la malattia e la carenza di acidi grassi, come ha permesso di evidenziare uno studio di laboratorio, secondo il quale un'assunzione inadeguata sul lungo periodo di omega 3 causa cambiamenti nelle vie neurali del cervello, favorendo la depressione.

5. Dolore e rigidità articolari

Dolore e rigidità articolari possono essere comuni nella terza età, a causa di danni alle cartilagini articolari, che facilitano artrosi, o anche di malattie autoimmuni, come l’artrite reumatoide.

Alcuni studi hanno permesso di evidenziare che l'assunzione di omega 3 aiuta a ridurre il dolore articolare e migliora la presa delle mani.

Svolgendo attività antinfiammatoria, inoltre, il consumo regolare può contribuire ad alleviare la condizione alla base di tali disturbi.

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