Il tuo miglioramento un passo alla volta!

Segui i miei consigli e dai inizio al tuo cambiamento, un passo alla volta.

1) Aumenta il consumo di alimenti vegetali

Frutta, verdura, legumi e cereali integrali sono gli alimenti cardine di una sana alimentazione di tipo mediterraneo. Consuma ogni giorno 5 porzioni di frutta e verdura di colori diversi per assumere tutti i nutrienti benefici che questi alimenti possono offrire (in genere si consigliano 2 porzioni di frutta e ben 3 di verdura, tra cruda e cotta) e aumenta il consumo di cereali integrali, ottime fonti di fibra e preziosi micronutrienti, spesso presenti in quantità superiore che in quelli raffinati. Tra le fonti proteiche non dimenticare i legumi, da consumare almeno 2-3 volte a settimana; la combinazione perfetta è con i cereali integrali, in modo da ottenere un piatto unico che fornisca tutti gli aminoacidi essenziali (ad esempio, minestra di lenticchie e riso, grano saraceno con ceci, pasta e fagioli etc.).

2) Aumenta il consumo di pesce e riduci quello di carne rossa

In una dieta di tipo mediterraneo nessun alimento è vietato; tutti gli alimenti sono permessi secondo la giusta quantità e frequenza di assunzione. Tra gli errori commessi più di frequente si riscontra l’elevato consumo di carne rossa: in questo 2021 prova a ridurne il consumo a una volta a settimana, preferendo al suo posto carni bianche e magre. Il consumo di pesce, invece, andrebbe aumentato ad almeno 2-3 volte a settimana, prediligendo pesci di piccola taglia come il pesce azzurro, ricco di grassi “buoni”.

3) Bevi almeno 1,5 litri di acqua al giorno e limita l’alcol

Un’idratazione adeguata è fondamentale per permettere il corretto funzionamento del nostro organismo. Bevi ogni giorno almeno 1,5-2 litri di acqua (anche con l’aiuto di infusi e tisane non zuccherate) e non trascurare l’importanza di frutta e verdura, costituite da acqua per oltre l’85%.

4) Monitora il tuo peso

Mantenere un peso corporeo adeguato e, ancor meglio, avere un indice di massa corporea nell’intervallo del “normopeso” è importantissimo per preservare un buono stato di salute. Prova a pesarti circa 1 volta ogni 10-14 giorni per verificare che il peso sia sempre all’interno di un certo range (che può variare di +/- 1 kg a seconda principalmente dei liquidi), senza però che la bilancia diventi un’ossessione!

5) Aumenta il movimento quotidiano

Fare più attività fisica è un proposito irrinunciabile di questo nuovo anno, proprio per i suoi innumerevoli benefici sia sul piano fisico che mentale: provare per credere!

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Inoltre, sfrutta anche le occasioni quotidiane per essere attivo, evitando/limitando l’utilizzo dell’automobile o dei mezzi di trasporto, evitando le scale mobili e l’ascensore, facendo le commissioni quotidiane a piedi e muovendoti il più possibile anche durante le pause d lavoro.

Allora, pronto al cambiamento? Fai tuoi questi semplici buoni propositi per migliorare la tua alimentazione e il tuo stile di vita nel 2021… migliora te stesso, un piccolo passo alla volta.